HAMBURGUESAS AL CARBÓN

• Ribeye
• Arrachera
• Sirlon
• Pollo
• Molida Angus

• SERVIDAS CON
  •Piña
  •Jitomate
  •Lechuga
  •Cebolla
  •Tocino
  •Mostaza
  •Cátsup
  •Mayonesa
• COMPLETEMENTO
  •Papas a la Francesa
  •Pasta fría
  •Ensalada Fresca

GUARNCIONES PARA PARRILLADAS

• Arroz, Pasta o Pure
• Ensalada Fresca
• Papas a la parrilla
• Frijoles (Charros o Chinos)
• Cebollitas o Verduras asadas
• Cebollas Cambray
• Nopal (Asado o Ensalada de nopal)
• Chiles Toreados
• Morrón Asado
• Elotes al Grill
• Salsa (Verde o Roja)
• Guacamole
• Tortillas (Maíz o Harina)
• Limones

PARRILLADA ARGENTINA

• CORTES
  •Top Sirlon
  •Picanha
  •Chorizo Argentino 
  •Arrachera 
  •Ribeye
  •Chistorra

PARRILLADA TEXANA

• CORTES
  •Costilla de Cerdo
  •Ribeye
  •Aguja Norteña
  •Salchicha para Asar
  •Pierna y Muslo
  •Chistorra

PARRILLADA CAMPIRANA 

• CORTES
  •Cecina Natural
  •Cecina Enchilada
  •Pechuga de Pollo
  •Chorizo
  •Chuletón de Cerdo

PARRILLADA OSARE

• CORTES
  •Costillar de Cerdo
  •Chorizo Argentino
  •Pierna y Muslo
  •Arrachera
  •Brochetas de Sirlon
  •Chistorra

MESAS DE MONTAJE A&B

PERSONAL DE COCINA

MESEROS